Co czeka branżę retail w przyszłości? Podsumowanie Retail Summit 2019

Paweł Więsek
Co czeka branżę retail w przyszłości? Podsumowanie Retail Summit 2019
7 min.

Retail Summit 2019, największa w Polsce konferencja skierowana dla branży Retail&FMCG, zgromadziła przedstawicieli największych światowych marek.

Dziesiątki inspirujących wystąpień i dyskusji, podkreślanie znaczenia innowacyjności we wszystkich obszarach działalności firm z sektora handlu i FMCG, ciekawe rozmowy i wymiana doświadczeń w kuluarach – tak w kilku słowach podsumować można zakończoną kilka dni temu XI edycję Poland & CEE Retail Summit 2019.

Formuła wydarzenia, podzielonego na prelekcje w sesji głównej oraz wystąpienia ekspertów w kilku prowadzonych równolegle blokach tematycznych, pozwoliła uczestnikom konferencji brać udział w prezentacjach dopasowanych do ich zainteresowań. Jakie tematy wiodące przewidzieli organizatorzy wydarzenia? Wystąpienia zgrupowano w sesje:

  • Handel w Polsce 2020,
  • Współpraca sieć handlowa-producenci FMCG,
  • E-commerce w handlu detalicznym,
  • Omnishopper w świecie marek,
  • Supply chain excellence,
  • Futurology.

Nowe technologie i innowacja

Tematem poruszanym przez wielu prelegentów konferencji była kwestia planowania oraz wdrażania innowacyjności – zarówno w obszarze doświadczeń zakupowych klienta (online i offiline), jak i logistyce czy budowaniu nowoczesnych kanałów dostaw. Wielokrotnie podkreślano zwłaszcza znaczenie innowacji możliwych do osiągnięcia dzięki nowym technologiom.

Pierwsze wystąpienia na konferencji dotyczyły zmian, na jakie musi przygotować się handel detaliczny w obliczu zmieniających się technologii. Agnieszka Sora (GFK Polonia) odwołała się np. do trendów takich jak uproszczenie procesu płatności za zakupy (scan&go), interaktywne gazetki promocyjne czy automatyzacja procesów logistycznych. Z kolei Michał Pieprzny (Deloitte) omówił wpływ narzędzi cyfrowych na podejmowanie decyzji zakupowych oraz realizację procesu kupna. Z obu wspomnianych niewystąpień można było wywnioskować, że zwyczaje zakupowe Polaków, zwłaszcza młodego pokolenia, cały czas ewoluują, a retailerzy muszą się do tych zmian szybko adaptować i za nimi nadążać. Klienci, którzy na zakupy w sklepach stacjonarnych wybierają się z smartfonem, są coraz bardziej świadomi zarówno jeżeli chodzi o cechy poszczególnych produktów, jak i substytutów czy ceny konkurencji.

„Technologia zmienia zasady gry” (Francois Colombie,
Ex-CEO, Auchan Polska)

O szybko zachodzących zmianach w biznesie opowiadał też Francois Colombie (Ex-CEO, Auchan Polska),  który stwierdzenie, że dziś to „technologia zmienia zasady gry” uzupełnił refleksją, że tych, którym ta dewiza była obca, dziś już na rynku nie ma.

Taki był też główny wydźwięk debaty o sytuacji makroekonomicznej i gospodarczej w regionie, a także wpływie, jaki wywiera ona na biznes. W debacie uczestniczyli m.in. Krzysztof Krawczyk (Head of Poland, CVC Capital Partners / Żabka), Piotr Nowjalis (Board Member CCC/Dino Polska), Francois Colombie (Ex-CEO, Auchan Polska) oraz Ewa Białek (Dyrektor Biura Handlu i Usług, DNB Bank Polska S.A). Jak wskazali rozmówcy, innowacyjność powinna być wartością nadrzędną dla wszystkich osób pełniących ważne funkcje w przedsiębiorstwach, a inwestycje realizowane w czasach dobrej koniunktury powinny skupiać się na tych obszarach, które pozwolą zbudować przewagę konkurencyjną w dłuższej perspektywie. Jak podsumował Piotr Nowjalis, rynek nie pozostawia dziś w zasadzie przedsiębiorstwom większego wyboru: muszą albo za nim nadążać, albo pogodzić się z tym, że z niego znikną.

Ciekawym punktem w głównym panelu konferencji było również wystąpienie Caroliny Garcia Gomez (CEO, Ikea Polska) o znaczeniu dzisiejszej transformacji cyfrowej. Prelegentka zwróciła w nim uwagę na rosnącą świadomość polskich klientów (i marek) w kwestii ochrony środowiska naturalnego oraz niedyskryminację i równouprawnienie w zatrudnieniu, a także na to, jaki wpływ na korporacje działające na naszym rynku może mieć ignorowanie tych obszarów w działalności operacyjnej.

Z kolei Jarosław Sokolnicki (Head of Industry Solutionss Retail & Consumer Goods, Microsoft) oraz Alicja Koleśnik (Prezes Zarządu DOZ SA), opisali cyfrową transformację w branży retail na przykładzie współpracy z siecią aptek internetowych Dbam o Zdrowie. Prezentacja skupiła się m.in. na przedstawieniu planów uruchomienia pierwszej apteki stacjonarnej, którą to Microsoft ma wesprzeć inteligentnymi rozwiązaniami technologicznymi.

Prezentacja „Thinkbig – Digital Transformation in Retail”.

Futurology

„Sztuczna inteligencja i algorytmy to nie przyszłość,
a teraźniejszość” (Sebastian Starzyński, ABR SESTA).

Panel futurologiczny, zorganizowany w pierwszym dniu konferencji, w dużej mierze zdominowany został przez temat sztucznej inteligencji oraz algorytmów, które, jak udowodnili prelegenci, nie są pieśnią przyszłości, a otaczającą nas rzeczywistością. Prelekcje rozpoczęły się od niezwykle ciekawego wystąpienia Aleksandry Przegalińskiej (PhD w dziedzinie Filozofii Sztucznej Inteligencji), która przekonywała uczestników, jak wielką rolę w procesie cyfryzacji odgrywa dziś sztuczna inteligencja (AI). Prelegentka zwracała również uwagę, że ważne jest pogłębianie wiedzy na temat AI, a także jej potencjalnego i efektywnego zastosowaniu w codziennym życiu. Aleksandra Przegalińska w swoim wystąpieniu zwróciła uwagę zwłaszcza na boty i ich znaczenie w procesach automatyzacji, np. przy przetwarzaniu języka naturalnego. Według innych przewidywań Aleksandry Przegalińskiej, możemy spodziewać się także dalszej ewolucji sposobu korzystania z urządzeń mobilnych – będą w nich pojawiać się coraz częściej inteligentni asystenci, z którymi komunikować będziemy się za pomocą języka naturalnego. Wydaje się, że rzeczywiście nie jest to kwestia zbyt odległej przyszłości.

Aleksandra Przegalińska (PhD w dziedzinie Filozofii Sztucznej Inteligencji).

O rosnącym znaczeniu sztucznej inteligencji przekonywał także Sebastian Starzyński (Prezes Zarządu, ABR SESTA), który w swoim dość kontrowersyjnie zatytułowanym wystąpieniu pt. „Zakupy spożywcze nikogo już nie obchodzą – za 10 lat będą jak ciepła woda w kranie” opowiadał między innymi o tym, jak już dziś nowe technologie pomagają branży retail optymalizować pojedyncze procesy biznesowe (np. w logistyce) czy przetwarzać ogromne ilości danych w systemach Big Data. Prelegent zaznaczył również, że coraz bardziej popularne dziś uczenie maszynowe (ang. Machine Learing, ML) i szerzej- sztuczna inteligencja – o nie tylko automatyczne kierowanie nas przez aplikację map do domu lub ulubionej restauracji, czy też zamawianie jednym zdaniem ulubionego soku przez Alexę (wirtualnego asystenta Amazon obecnego już w kilkudziesięciu milionach amerykańskich domów). Dziś ciekawym trendem jest łączenie różnych systemów, mające na celu uzyskanie takiej synergii, która maksymalnie ułatwi wykonywanie nam codziennych czynności. Za przykład może służyć tu projekt partnerski firm Amazon, Ford i Starbucks, dzięki któremu wsiadając do swojego auta i wyrażając na głos chęć wypicia kawy, nawigacja samochodowa zaprowadzi nas bezpośrednio do najbliższej kawiarni popularnej sieci.

„W niedługim czasie niektóre zawody zastąpione zostaną algorytmami” (Sebastian Starzyński, ABR SESTA).

W swoim wystąpieniu Sebastian Starzyński przewidywał także, że postęp robotyzacji i sztucznej inteligencji następuje tak szybko, że w niedługim czasie takie zawody, jak np. księgowa, zostaną zastąpione algorytmami.

Sebastian Starzyński (Prezes Zarządu, ABR SESTA)

„Jak nowe technologie zmieniają retail na poziomie sklepu dziś i za kilka lat?”

W panelu znalazło się również miejsce na debatę o wpływie technologii na branżę retail dziś i w przyszłości, w której uczestniczyli Grzegorz Wazowicz (Carrefour Polska), Konrad Jezierski (eobuwie.pl) oraz Piotr Szarwas (Eurocash). Wszyscy rozmówcy byli zgodni, że mając do dyspozycji stale rosnącą liczbę nowych rozwiązań technologicznych należy roztropnie je wybierać i wdrażać tylko te z nich, które mogą mieć realny, wartościowy wpływ na rozwój biznesu.

O technologii, która działa w procesie zakupowym sieci Decathlon, opowiedział też uczestnikom wydarzenia Paweł Krawczyk (Lider Rozwoju, Decathlon). Prelegent przytoczył przykład jednego z warszawskich sklepów stacjonarnych Dehathlon, który służy jako „poligon doświadczalny” do testowania nowych rozwiązań i technologii. W sklepie tym testuje się na przykład znakowanie produktów specjalnym czujnikiem, który automatyzuje i przyspiesza proces liczenia towaru przy kasach. W efekcie, zapłaty za towar przy kasie jest maksymalnie skrócony i przyczynia się do budowania lepszych doświadczeń zakupowych klienta (Customer Experience).

Nagrodę Retailer of the Year 2018 otrzymała sieć Żabka.

Pierwszy dzień konferencji zakończyło wręczenie nagrody Retailer of the Year 2018, które w tym roku powędrowało do sieci Żabka, za dynamiczny rozwój i nadążanie, a niekiedy nawet kreowanie i prześciganie, standardów rynkowych. Na zakończenie wieczoru goście konferencji zaproszeni zostali na uroczysty bankiet.

Drugi dzień Retail Summit 2019 rozpoczął się energicznym i motywującym wystąpieniem Krzysztofa Wielickiego, który przekonywał uczestników, jak bardzo warunki w górach zbliżone są do tych, z którymi mamy do czynienia w biznesie. Czy finalizacja ważnego kontraktu rzeczywiście może być tak sama trudna i wymagająca, jak samotne wejście na ośmiotysięcznik w gorsecie ortopedycznym? Zapewne każdy z czytelników odpowiedziałby na to pytanie inaczej.

Krzysztof Wielicki (legenda polskiego aplinizmu).

Z kolejnych wystąpień z pewnością warto odnotować prelekcję Christophera Rabatela (CEO Carrefour Polska), który opowiedział audytorium o transformacji biznesowej sieci Carrefour oraz o znaczeniu rewolucji technologicznej w strategii sieci, której przykładem jest choćby partnerstwo strategicznie nawiązane między Carrefour z firmą Google.

Zrównoważony rozwój w biznesie

W dyskusji na temat zrównoważonego rozwoju w nowoczesnym biznesie udział brali Maciej Ptaszyński (General Manager, Polska Izba Handlu), Marcin Łojewski (Członek Zarządu, Kaufland Polska), Martin Behan (Managing Director, Tesco Polska), Geraldine Huse (CEO, P&G Polska), a także Marek Borowski (Prezes, Federacja Polskich Banków Żywności) i Gerjo Scheringa (CEO, Euro Pool Group).

Za jedną z najciekawszych prelekcji podczas panelu głównego uznać można wystąpienie Grażyny Piotrowskiej-Oliwy (CEO, Virgin Mobile Polska), która opisała wyzwania nowoczesnego CEO w dobie wszechogarniającej cyfryzacji. Według prelegentki ,współczesny biznes napędzany jest przede wszystkim przez digitalizację (rozumianą jako przejście z automatyzacji do cyfryzacji – procesy mają być szybsze, prostsze i dostępne z każdego miejsca na świecie), cyberbezpieczeństwo, a także maksymalne obniżenie tradycyjnych kosztów funkcjonowania przedsiębiorstwa. Jak CEO postrzegają znaczenie cyfryzacji dla organizacji? W prezentacji pojawiły się następujące dane:

  • 47% CEO przyznaje, że akcjonariusze/udziałowcy wymagają od nich poczynienia dużych postępów w rozwoju biznesu w kierunku cyfrowym;
  • 56% CEO przyznaje, że ich usprawnienia cyfrowe zwiększyły zyski organizacji, którymi zarządzają;
  • 20% CEO uznaje i stosuje transformację cyfrową jako główne podejście do prowadzenia biznesu. Oznacza to cyfryzację wszelkich procesów.

Futurology – cd.

W drugim dniu konferencji w bloku Futurology mieliśmy przyjemność wysłuchać wystąpień Grzegorza Wazowicza (Dyrektor ds. Usług Finansowych i handlowych, Carrefour) oraz Krzysztofa Witkowskiego i Ivana Hernandeza z EY Polska.

Grzegorz Wazowicz (Carrefour) omówił proces zmian biznesowych i technologicznych, które zaszły w ciągu ostatnich dwóch lat w sieci Carrefour, z kolei Krzysztof Witkowski i Ivan Hernandez z EY Polska zamknęli tę część konferencji również bardzo ciekawym wystąpieniem „The Perfect Store: Reinventing Retail with the Internet of Things”.

  

Krzysztof Witkowski (EYnovation Lider, Associate Partner , EY).

Aktualne trendy: cyfryzacja totalna.

Bieżące trendy w branży określić można mianem mianem „cyfryzacji totalnej”. W retailu i FMCG, podobnie jak i innych gałęziach gospodarki, nieustannie poszukuje się narzędzi służących do minimalizacji kosztów działalności operacyjnej oraz optymalizacji procesów biznesowych. Rozwiązania informatyczne automatyzujące pracę i pozwalające na uzyskanie pełnej kontroli nad danymi, będą dalej zyskiwać na popularności. W dobie tak szybko zmieniającej się rzeczywistości, IT nie może już blokować rozwoju biznesu. Tym samym zyskaliśmy kolejne potwierdzenie, że najnowsze rozwiązania eLeader świetnie wpisują się w zdefiniowane przez rynkowych liderów prognozy i strategie.

Retail Summit 2020 – trzeba tam być!

Przedstawione powyżej podsumowania wystąpień wybranych prelegentów to tylko wycinek tego, o czym można było posłuchać i podyskutować na tegorocznej konferencji Poland & CEE Retail Summit 2019. Ogromną wartością dodaną, poza potężną dawką wiedzy i analizą najważniejszych trendów w branży retail, była również otwartość wszystkich uczestników konferencji – chęć do rozmowy i dzielenia się swoim doświadczeniem.

Organizatorzy Retail Summit 2019 stanęli na wysokości zadania. Śmiało można stwierdzić, że event ten nie bez powodu na stałe wpisał się w kalendarz najważniejszych wydarzeń dla decydentów branży retail w kraju i regionie. Tutaj po prostu nie można nie być!